Steirisches Original
Hier, bei uns in der Steiermark wurde die Besonderheit dieser Bohne erkannt und aus einer Stangenkultur im eigenen Hausgarten, entwickelte man ein landwirtschaftliches Erzeugnis.
Käferbohnen besitzen eine Reihe wertvoller Inhaltsstoffe wie Kalzium, Kalium, Phosphor, Vitamin C und B-Vitamine. Das Besondere an dieser Spezialität ist aber sicher der hohe Eiweißgehalt. Zudem fördert der hohe Ballaststoffgehalt die Verdauung und hilft den Blutzuckerspiegel zu regulieren und den Cholesterinspiegel zu senken. Käferbohnen stärken außerdem Nerven und Knochen.
Unsere Käferbohnen erhalten Sie in Kleinpackungen zu 500 Gramm, sowie in Großgebinden ab 5 Kilogramm.
Zeichen der Qualität
Die steirische Käferbohne ist seit dem 24. August 2016 mit der Bezeichnung "Steirische Käferbohne g.U." geschützt. Dies ist eine von der EU durchgeführte Eintragung in das Register der "geschützten Ursprungsbezeichnungen" und der "geschützten geografischen Angaben".
Käferbohnen sind nur im gekochten Zustand genießbar. Da wir Ihnen aber auch ganz schnell und ohne lange Zubereitungszeit absoluten Genuss bieten möchten, haben wir für Sie ein neues Produkt in unserem Sortiment: Käferbohnen "essfertig". Man kann sie direkt - ohne Vorbereitung - genießen.
Besonders wertvoll
Die steirische Käferbohne zeichnet sich besonders durch ihren feincremigen, eleganten und
nussigen Geschmack aus
